single malt écossais a vieilli dans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès oloroso, de vin rouge et de xérès Pedro Ximénez. Ce whisky délivre de douces saveurs de miel, d’amande, de banane et de caramel au beurre. Le GlenAllachie 12 ans est embouteillé non filtré à froid et de couleur naturelle.