Cette spécialité de Bavière a trouvé un domicile douillet en Forêt Noire, dans la vallée de la Donau, à la Brasserie Hirsch. Bière marquée par la douceur du malt et des houblons, plus aromatiques qu’amérisants, la Hirsch Helles est facile à boire. Légère, elle garde toute sa saveur.